Forecost tanaman Sterol

Forecost tanaman sterol


Sterol ester dibuat ketika sterol dan asam lemak yang disintesis (esterifikasi). Ester sterol adalah senyawa kimia heterogen yang dapat ditemukan dalam jumlah kecil hampir di setiap jenis sel.


Press release ini adalah negara yang didistribusikan oleh SBWire


Sterol ester dibuat ketika sterol dan asam lemak yang disintesis (esterifikasi). Ester sterol adalah senyawa kimia heterogen yang dapat ditemukan dalam jumlah kecil hampir di setiap jenis sel. Tanaman sterol disebut pitosterol yang merupakan istilah kolektif untuk tanaman-berasal sterol dan stanols yang ditemukan dalam jaringan lemak tanaman. Ketika tanaman sterol esterified dengan asam lemak maka itu disebut sebagai tanaman sterol ester. Proporsi kekuatan Fitosterol adalah sekitar 60 persen berat Ester dan bahwa dari asam lemak ekor kira-kira 40 persen berat. Secara komersial, pitosterol yang dikumpulkan dari minyak nabati, misalnya minyak bunga matahari, kedelai minyak, dan minyak perkosaan. Phytosterols dan phytostanols adalah esterified dengan asam lemak dari minyak nabati oleh dua cara yang berbeda yang menggunakan methylesters asam lemak dan langsung esterifikasi menggunakan asam lemak bebas trans-esterifikasi. Untuk proses methylester, langkah pertama adalah persiapan Ester metil asam lemak dan kemudian dilakukan antar esterifikasi Ester metil asam lemak dan pitosterol/phytostanols. Gratis lemak asam rute, persiapan asam lemak bebas selesai dan kemudian esterifikasi asam lemak bebas dan pitosterol phytostanols dilakukan. Ester sterol tanaman ini digunakan dalam industri makanan karena berbagai manfaat, misalnya itu membantu untuk mengurangi kadar kolesterol darah. Juga sangat baik untuk pasien kanker karena studi mengatakan bahwa ia memiliki potensi untuk melindungi terhadap perkembangan kanker termasuk kanker payudara, perut dan paru-paru. Tanaman sterol ester terdiri dari antioksidan yang baik untuk kulit dan bekerja sebagai anti-penuaan kulit, maka hal ini juga digunakan dalam kosmetik dan industri perawatan pribadi.